10种高钙食物排行榜

10种高钙食物排行榜

小时候听说牛奶钙质丰富，常喝能帮助长个子。便央妈妈订了一个暑假的鲜牛奶。后来听说芝士的钙质更胜一筹，心想，浓缩的都是精华，又冒着变胖的风险每天两片地吃。最后结果都是童话！

并不是说牛奶和芝士钙质不丰富，小汐想表达的是，很多我们以往认知的高钙食品可能并不如传闻得那么出色。相反，一些平时想到没想过它与钙质沾边的食物，钙质含量居然是超乎想象的高。来康康以下这10种高钙食物的排行，有没有刷新你的认知？

第10位　秋葵（熟）很多人都认为，比较蔬菜里面的维生素是没有意义的，因为通过高温煮食过后，绝大部分的维生素都会流失掉。但是，这样的说法恐怕失之偏颇了，且不说西方国家大多喜欢生吃蔬菜，而且不少蔬菜，即使是煮熟后，维生素含量仍然是差距挺大的。说着说着偏题了秋葵的钙质含量如下：一碗（约150克）熟秋葵钙质含量约为：75154毫克。

第9位　菜心（熟）为了方便对比，都拿熟的蔬菜作比较，毕竟中国人都是喜欢炒菜多于沙律的。而咱们常吃的菜心钙质含量也不逊色，每一碗（约150克）熟菜心的钙质含量为：112175毫克。以蔬菜来说，属于中等至偏高水平吧。

第8位　羽衣甘蓝羽衣甘蓝的营养价值越来越为人们所熟知，也逐渐从西式沙律延伸到中式热菜。它的钙质含量为每100克羽衣甘蓝含钙145毫克。

第7位　芝士先说一下，开头的成长经历并不是说牛奶和芝士含钙不丰富，只是，可能并没有想象的那么出色。以车打芝士为例，每25克车打芝士含钙量约为104－238毫克。为什么不是以100克为单位？因为正常来说，25克的摄入量是比较普遍的分量，很少人真的一天会吃100克的芝士，但是150克的蔬菜（约一碗）的量却是日常分量，这样对比才客观。

第6位　白菜（熟）一直以为白菜的营养成分还不如秋葵，没想到原来在钙质含量上它如此的争气。1碗（约150克）熟白菜含钙量约为140224毫克。

第5位　菠菜（熟）许多安利菠菜美食的文章都喜欢用这样的标题看到这种蔬菜我从不手软，为了孩子长高，不吃肉也得吃它。虽然菠菜的含钙量在蔬菜界可圈可点，但是也没必要说得很神乎吧，钙含量比它更优秀的还在后头。

第4位　芥兰（熟）深色蔬菜一般营养成分都会比较丰富，芥兰也是其中之一。但有趣的是，芥兰的梗茎与菜叶，钙含量相差甚远。每一碗（约150克）芥兰梗茎的钙含量约为110毫克，而菜叶的含量却高达335毫克。

第3位　芝麻糊昨天才了一篇关于东莞糖水的合集，里面就提及了香滑可口的芝麻糊。其实不说大家也知道，绝大多数干果的含钙量都颇高。黑芝麻也不例如，吃一碗芝麻糊（280克）能为身体补充约210毫克钙质。

第2位　毛豆（熟）豆类含钙量丰富，这已经不是什么新知识，但有对比才有伤害，相比起价格颇高的芝士和牛奶，进食1碗（约150克）的毛豆，就能为身体带来215230毫克的钙质。似乎更经济实惠也更贴近中国胃。

第1位　豆腐脑广东人习惯称豆腐脑为豆腐花，也大多习惯加糖浆做成甜食。一碗豆腐花（350克）的钙含量约为250毫克。虽然重量比以上的蔬菜得重，但因为豆腐花含水量也高，所以，相对而言，它的钙质含量依然比以上几种都要高。而且豆腐花还很好吃呀！

每个年龄阶段对钙质的需求都不同，例如，918岁这个年龄层每天需要的钙量为1300毫克，而19岁到50岁之间的年龄段则需要1000毫克。希望以上的能帮助大家好好补钙，身体棒！

TAG标签：