云南茶产业目标实现千亿产值茶产业-【新闻】
云南茶产业目标:实现千亿产值_茶产业
Foodjx导读:近年来全球茶叶市场发展较快,尽管2009年到2012年间茶产量持续增加,但始终是供不应求,价格也一直很稳定。中国仍是世界最大的产茶国,产量达140万吨,占全球茶产量的33%。不过中国茶在国际贸易中仍然呈现竞争力弱、附加值低等特点。 作为全国茶叶种植面积位列全国第一的云南省,最新提出了打造千亿产值大茶产业目标,力图以此走出中国茶产业一直面临的 大资源小产业 的发展困境。 据中国食品土畜进出口商会茶业分会秘书长蔡军透露,2012年中国茶叶出口31.4万吨,出口量居世界第二,出口总金额10.4亿美元。与此形成鲜明对比的是,不生产一片茶叶的英国,仅 立顿红茶 一个品牌,目前在全球的销量就超过30亿美元。 云南全省茶园面积达580万亩,采摘面积472万亩,产量27万吨,综合产值达223亿元。茶园面积、茶叶产量分别位居全国一、二名,是名副其实的产茶大省。但云南茶产业的发展,一直也面临全国其他省市茶业发展同样的现状:长期产大于销、产品同质化严重、茶叶深加工不够、品牌缺乏活力不成规模、处于产业链中资源供应的末端等。 云南省副省长沈培平认为,中国茶产业发展面临历史性机遇。 健康红利 将成为继 人口红利 、 改革红利 、 城镇化红利 之后推动经济和社会可持续发展的强劲动力,而茶产业将是打造大健康产业的主力军。 他透露,云南将逐步摒弃落后、低效、单一的生产方式,建立更完善的产业结构,注重应用现代科技成果,积极开拓电商渠道,以工业连接农业,用科技连接企业,整合各方资源,拓展茶叶在饮品、日化、保健、文化、旅游等方面的功能。 以深加工促进茶叶资源的全价利用、跨界发展,把云南茶产业打造成一个千亿级的大产业,推动中国茶产业发展实现战略突围,重塑中国茶产业在世界的领跑地位。 沈培平这样描述云南茶产业的发展目标。
(来源:中国食品机械设备网)
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