云南食品工业上半年呈现稳中较快发展态势食品工业-【新闻】

云南食品工业上半年呈现稳中较快发展态势_食品工业

Foodjx导读：经过10多年努力筹备和建设，云南食品行业取得的这些发展可谓日新月异，据悉，2005年到2010年 十一五 期间，云南省食品加工业的工业总产值由131亿元增长到410亿元，销售值增长262亿元，利润由2005年的5.3亿元到2010年43亿元，足足翻了8倍多。 今年上半年，云南省食品工业在 调结构、稳增长、惠民生 的经济发展方针指引下，克服国内外经济形势低迷不振的不利影响，食品行业经济运行呈现稳中较快发展的态势，食品工业总产值比去年同期增长20.42%，食品工业增加值高全国9.9个百分点。 根据云南省统计局数据，上半年全省非烟食品工业总产值486.76亿元，比去年同期增82.53亿元，增幅为20.42%。全省食品工业实现工业增加值141.16亿元，比去年同期增加23.93亿元，增幅为20.4%，比全省工业增加值增幅高5.9%，比全省轻工业增加值增幅高13.7%，比全国食品工业增加值增幅高9.9%，比全国工业增加值增幅高11%。其中，食品加工增长81.14亿元，增幅7.3%，饮料制造为31.2亿元，增幅13.04%，食品制造为28.8亿元，增幅105.7%。 对规模以上企业统计数据显示，1-5月份，云南省成品糖产量218.74万吨，同比增长12.93%，发酵酒精16.84万千升，增幅6.58%，精致茶3.65万吨，增幅21.51%，原盐41.41万吨，增幅2.53%，白酒2.54万千升，增幅13.13%，啤酒44万千升，增幅33.18%，葡萄酒2852千升，增幅50.04%，软饮料113.3万吨，增幅19.09%，大米4.43万吨，增幅-3.07%，小麦粉2.93万吨，增幅10.74%，食用植物油7.08万吨，增幅119.93%，卷烟332.08万箱，增幅-0.12%。 云南省食品行业协会会长郭福生表示，今年上半年增幅虽然在20%以上，但比起去年同期31.3%的增幅，下降了10%。一季度食品工业增幅35.13%，到二季度下降为20.42%，反映全行业经济运行出现下行态势，与全省和全国工业运行情况相符。 在主要产品中，饮料酒增幅最快，尤其葡萄酒、啤酒销售更是喜人。农副食品加工增幅较小，反映销售不畅，价格下跌。食品制造和茶、饮料酒及软饮料增幅大，说明全省食品工业结构调整取得初步成果，从原料加工的初级产品向制造高端产品过渡，态势非常好。 伊利公司日处理1000吨牛奶项目、云南宏斌绿色食品有限公司建水县3万吨辣椒加工项目、金星啤酒35万吨扩建、昆明绿辰集团有限责任公司10万吨酱油项目等正在开工建设。上半年全省食品行业技术、质量、安全水平有所提高，没有发生重大食品安全事故。 在影响食品行业总体发展的主要因素中，郭福生认为，本榨季蔗糖创历史产量最高，而价格降幅最大，每吨降800~1000元，使云南省蔗糖业遭受重创，影响全省食品工业产值近30亿元。 云南食品工业的快速增长，主要得益于几大主要产品产量的大幅度增长。其中，啤酒产量达到88.6万千升，同比增长16.9%，增幅仅次于河南，排全国第二位，葡萄酒的产量也增长40%多；制糖产量突破200万吨，但受价格、走私糖冲击等因素影响，产值并没有相应增长；此外，乳制品、饮料产量也有不同程度增长。

(来源：中国食品机械设备网)

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