【资讯】关于平菇的无公害栽培技术桂楠

发布时间：2020-11-04 05:17:00 阅读：次来源：色浆厂家

平菇含有丰富的营养物质，平菇具有舒筋活络等功效，而且平菇中的蛋白多醣体对癌细胞有很强的抑制作用，能够增强身体免疫力，所以大家都很喜欢吃!但是随着农药越来越多，绿色蔬菜却始终不多，所以平菇之类的菜能够放心吃吗?这里中国农药第一网的小编今天来教给大家关于平菇无公害的栽培技术，让大家可以吃放心菜!

第一、栽培方法和方式

平菇是生命力很强的食用菌，只要在生长适宜的条件下，比其它任何食用菌生长都快。我们常见的栽培方式有袋栽、床栽、畦栽、砖栽、箱栽、盆栽等。不仅可室内栽培，也可于塑料大棚、人防工程等场所栽培。培养料可采用熟料、半发酵料、生料等处理方式。

第二、常见熟料袋栽的方法

1、棉籽壳90%、麸皮5%、石灰2%、磷肥1%、石膏1%、食盐1%、含水量60%、PH值7.5-8.0。调配时，棉籽壳先用石灰水浸透，捞起堆制发酵1-2d，然后加入其它辅料拌匀。

2、玉米芯65%、棉籽壳20%、麸皮8%、花生麸或菜籽饼3%、复合肥1%、石膏粉1%、石灰2%、PH值7.5-8.0。将花生米粒大小的玉米芯及其他材料(棉籽壳先预湿)充分拌匀，边喷水边翻拌，至含水量60%为止。

3、杂木屑(过筛)或稻草(切碎)85%、麸皮(米糠、玉米粉)7%、花生麸3%、复合肥1%、石膏1%、糖1%、石灰2%、含水量60%、PH值7.5-8.0。原辅料充分拌匀后，边喷水边翻拌，至含水量60%为止。

第三、原料消毒和接种

料拌好后，要迅速分装。用45cm×20-27cm×0.04cm的聚丙烯塑料筒装料，每筒装干料1.8-2kg，适当压实，两端各留7cm，套环后用薄膜封口，然后用橡皮筋拴紧薄膜和套环。采用高压蒸汽灭菌，1.47×105帕(126℃)，维持1.5-2h;或常压灭菌，100℃维持 8-12h。

在无菌室或接种箱接种，通常每瓶750ml瓶装的菌种可接种18袋左右(料袋两头接种)。

第四、菌丝培养

培养场地要干燥，空气清新，尽量保持黑暗，温度控制在27℃以下。培养菌袋通常用单排迭放的方式排列，也可采用“#”字型排放，表面撒一层生石灰。料内温度超过30℃时要及时散堆。接种后10d天要勤检查，污染杂菌的袋子要及时捡出。也可搭床架排放，充分利用空间。通常床架层与层间的距离为 50cm，床架间过道一般以70cm为宜。15d后把上下料筒调堆，检查菌丝吃料情况，一般经20-25d左右菌丝长满整个培养料，接种至子实体原基的形成需35d左右。

这么营养的蔬菜，大家当然要悉心栽培了!不过小编给的方法只是常见的栽培方法，如果大家有更好的平菇种植技术，可以登录http://www.nongyao001.com中国农药第一网进行留言，小编也会及时和大家进行交流!